Carne Para o Natal o tipo da receita diferente, além disso é uma boa opção para aqueles que ainda não sabe o que preparar na receita de Natal,

Uma receita um pouco diferente, que não é tão difícil e certamente vai fazer bastante sucesso com quem experimentá-lo, os seus ingredientes são bem simples, o que acaba tornando a receita ainda mais interessante, facilitando um pouco o seu preparo.

Ingredientes:

• 500 gramas de carne moída
• 3 dentes de alho
• ½ maço de salsinha
• ½ maço de cebolinha
• 1 cebola média
• Sal a gosto
• 1 pão francês “de ontem”
• 1 ovo
• 100ml de leite
• Farinha de rosca
• Farinha de trigo
• Óleo

Modo de Preparo:

Para fazer a sua carne de Natal você terá que, em primeiro lugar, juntar a carne moída juntamente com a salsinha, a cebolinha, o ovo, a cebola ralada e o alho socado para que você possa fazer a primeira parte do seu refogado para a carne de Natal. Ponha uma pitada de sal no final

Em outro recipiente, ponha o pão juntamente com o leite até que ele fique bem molinho, quase formando uma massa.

Assim que ele ficar mais mole, junte a carne e o restante dos ingredientes para que forme uma massa só.

Depois, faça os bifes no formato desejado e depois frite-os em óleo bem quente para a sua ceia de Natal. Ponha em papel toalha para absorver a gordura e depois pode servir.

Vídeo de Como Preparar Carne Recheada: