Hoje vamos ensinar a preparar um delicioso doce com abacaxi para saborear junto dos amigo se familiares, logo após as suas refeições, fácil e rápida de preparar e vai conseguir obter o resultado final esperado. Os ingredientes são bem simples, assim como o modo de preparo e a receita não contêm nenhum segredo.
Receita de Doce com Abacaxi:
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena (200g) triturado
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (240 ml) de suco concentrado de abacaxi
- 1 envelope de gelatina incolor (12g)
- 1 abacaxi descascado e picado
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) de gengibre picadinho
- cravo a gosto
Modo de Preparo:
1 – Primeiramente você terá que misturar o biscoito de maisena triturado juntamente com a margarina ou a manteiga. Feito isso, forre o fundo de uma fôrma com o fundo removível.
2 – Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos para que dê uma leve dourada. Depois, retire do forno e deixe esfriando.
3 – Agora bata no liquidificador o leite condensado, o suco de abacaxi e o creme de leite.
4 – Assim que todos esses ingredientes estiverem mais misturados, ponha a gelatina hidratada e dissolvida, conforme indica a embalagem.
5 – Despeje esse creme sobre a massa que foi levada ao forno. Leve para a geladeira por cerca de 2 a 3 horas.
6 – Depois, coloque o abacaxi em uma panela, juntamente com o açúcar, o gengibre e o cravo e leve ao fogo até o líquido que se forma secar.
7 – Assim que atingir esse ponto, retire do forno, espere esfriar e ponha sobre o creme da torta e retorne a geladeira até a hora em que for servir.