Sempre seus convidados ficam na espera uma sobremesa especial que sempre esta presente depois do seu almoço ou jantar, caso esteja perdido em qual receita preparar, é necessário servir uma sobremesa que impressione ou algo diferente e ao mesmo tempo saboroso, que tal apostar na receita de doce de mamão verde.
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Além de ser uma receita de preparo médio é deliciosa pois possui um sabor inesquecível que remete aquela culinária típica do interior. Por isso vamos passar uma dica interessante uma receita de mamão verde que você pode fazer sem medo de ser feliz de tão gostosa que ela é.
Dica
Este doce de mamão verde é um daqueles que compõem a lista de doce típicos, apesar de ser muito tradicional, o melhor de tudo é super fácil de fazer onde tem a opção de servir aos seus convidados na hora que desejar.
Receita de doce de mamão verde
Ingredientes:
Doce:
Cravo e canela a gosto
1 mamão grande verde
1 litro de água
Calda:
½ quilo de açúcar
½ litro de água
Modo de Preparo:
Doce:
Cortar o mamão no cortado com laminas em tiras bem finas, enrolar as tiras uma a uma.
Pegar a agulha com linha e furar os rolinhos passando a linha e formar um cordão de rolinhos. Amarrar bem.
Colocar para ferver na água quente durante 10 minutos escorrer a água.
Calda:
Colocar a água e o açúcar para ferver com os cordões até o mamão ficar transparente, colocar o cravo e a canela a gosto.