Quer praticidade e economia na hora de preparar um delicioso prato, que tal um Espaguete á Carbonara, muitas pessoas não sabem como preparar essa maravilha receita , por isso postamos aqui em nosso site essa exclusividade, para vocês um prato requintado e muito saboroso que você pode fazer sem nenhum segredo e muito simples.
Com apenas 20 reais você consegue comprar todos ingredientes logo abaixo e estando pronto em apenas 40 minutos, para ser degustado em ocasiões especiais ou quando sentir aquela necessidade de comer algo diferente, prove é uma verdadeira delicia e não tenha medo de criar novos pratos para o cardápio no dia dia, pois é sempre bom estar mudando.
Confira aqui algumas Receitas de Espaguete à Carbonara:
Ingredientes
500 gramas de espaguete
1 (sopa) rasa de manteiga
300 ml de creme de leite
150 gramas de bacon
Noz moscada a gosto
½ cebola ralada
3 gemas
Modo de preparar
Fritar o bacon e escorrer. Em uma frigideira colocar a manteiga e a cebola. Depois o creme de leite. Acrescentar as gemas uma de cada vez com o fogo desligado, batendo rapidamente. Acender o fogo, colocar o espaguete já cozido. Misturar bem colocar o bacon e levar tudo ao forno por 5 minutos coberto com queijo parmesão.
Ingredientes
• 1 colher(es) de sopa azeite de oliva
• 1/2 xícara(s) toicinho salgado cortado em tirinhas
• 3 unidade(s) ovos ligeiramente batidos
• 1/2 xícara(s) creme de leite
• 1/3 xícara(s) queijo parmesão raladover vídeo
• sal e pimenta-do-reino, de preferência moída na hora
• 350 g macarrão espaguete
Modo de preparo
1Leve ao fogo uma panela
grande com bastante água.
2À parte, aqueça o azeite em uma frigideira pequena,
adicione o toicinho e frite até começar a soltar a
gordura e ficar ligeiramente dourado, pressionando-o de
vez em quando com o garfo para que solte a maior
quantidade de gordura possível.
3Numa tigela, misture os ovos com o creme de leite,
junte o queijo ralado e tempere com sal e
pimenta-do-reino a gosto, lembrando que o toicinho já é
salgado. Quando a água levantar fervura, cozinhe o
espaguete al dente.
4Escorra diretamente na tigela em que a massa será
servida, para que fique bem quente. Elimine a água,
seque rapidamente a tigela e despeje o macarrão
escorrido, mas não seco.
5Por cima espalhe a mistura de creme de leite e ovo,
depois o toicinho dourado junto com a sua gordura,
também quente.
6Misture rapidamente, de modo que o ovo cozinhe
parcialmente com o calor da massa, resultando num molho
cremoso. Sirva imediatamente.