Espaguete com Molho de Atum sempre é bem vindo naquele final de semana onde toda a familia esta reunida para degustar uma bela macarronada diferente é claro que não podia faltar esta receita maravilhosa que vai deixar todos com agua na boca,uma receita que muitas pessoas gostam de preparar por ser simples e rápido de preparar mesmo que esteja com pressa esta receita você faz num piscar de olhos.
Um detalhe bem interessante é que você pode acrescentar alguns ingredientes do seu gosto para deixar este espaguete bem mais saborosa, onde esta presente em diversas residência diariamente, com as nossas dicas não tenha duvida que a sua receita vai ser a mais saborosa.
Confira aqui Receita de Espaguete com Molho de Atum:
Ingredientes:
250 gr de macarrão tipo espaguete
1 colher (chá) de sal
3 litros de água
1 colher (sopa) de manteiga
1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de leite
2 latas de atum escorrido
1 cebola média picada
1/4 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
1 pimentão vermelho picado
Modo de Fazer:
1. Em uma panela, adicione a água e o sal e aguarde ferver. Coloque aos poucos o espaguete, para que a água continue fervendo. Cozinhe sem tampar, mexendo o espaguete algumas vezes. Desligue o fogo, escorra em água fria e reserve.
2. À parte, em uma panela, derreta a manteiga e junte a farinha de trigo, mexendo bem. Aos poucos, acrescente o leite e cozinhe, mexendo sem parar, até que o molho ferva por 1 minuto.
3. Adicione o atum, a cebola, o pimentão, o sal e a pimenta-do-reino e deixe ferver por mais 2 minutos. Em um refratário, coloque o espaguete e despeje por cima o molho de atum, misture levemente e sirva em seguida.
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