Você que gosta de inovar sempre nas suas receitas, aqui vai uma dica interessante, você que preparou com todo carinho aquele almoço ou jantar especial, então sabe que para deixa-lo ainda mais elegante é necessário servir uma sobremesa aos seus familiares ou convidados que impressione a todos os convidados presentes na sua residência.
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Mas se você anda com pouca ou nenhuma inspiração de algo diferente e ao mesmo tempo saboroso que tal apostar nesta receita Estrogonofe de Bombom apesar de ser diferente possui um sabor irresistível, além de ser uma receita de preparo médio é apaixonante pois possui um sabor inesquecível que remete aquela culinária típica onde pode fazer sem medo de ser feliz.
Receita de Estrogonofe de Bombom
Ingredientes
200 g de bombom crocante
2 latas de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida da lata acima)
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
1 caixa de creme de leite gelado (200 g)
Modo de Preparo
1- Com uma faca corte 200 g de bombom crocante ao meio, coloque numa tigela e leve ao congelador por 2 horas.
2- Numa panela coloque 2 latas de leite condensado, 1 lata de leite (a mesma medida da lata acima), 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar (+/- 15 minutos). Retire do fogo e acrescente o bombom congelado e 1 caixa de creme de leite gelado (200 g). Sirva em seguida.
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Ingredientes
* 2 latas de leite condensado
* 2 latas de leite integral
* 1 colher de sopa de margarina
* 6 colheres de sopa de achocolatado em pó
* 6 ovos
* 2 latas de creme de leite sem soro
* 200 gr. de castanhas ou nozes picadas (opcional)
* cerca de 12 bombons (tipo ouro branco, sonho de valsa, serenata de amor) picados.
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite integral, a margarina e o achocolatado. Separe as gemas e as claras. Coloque as gemas em um recipiente, bata bem com um garfo e adicione-as à panela. Leve ao fogo até começar a engrossar. Retire e deixe esfriar. Junto da mistura fria, misture o creme de leite e as claras batidas em neve. Por fim, misture as castanhas e os bombons picados. Coloque em um recipiente ou em tacinhas individuais. Geladeira por quatro horas.
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Ingredientes
* 2 latas de leite condensado
* 5 ovos
* 1 copo de leite
* 5 colheres grandes de chocolate em pó
* 1 pote de nata
* 8 bombons (em média)
Modo de preparo
# Cozinhe o leite condensado, as gemas e o leite até ficar como brigadeiro
# Coloque em uma travessa e espere esfriar, então bata separadamente as claras em neve
# Depois que estiver frio a massa de ‘brigadeiro’, junte a nata toda, as claras em neve e pique os bombons em pedaços pequenos
# Com um colher misture tudo e coloque na geladeira por em média 2 horas