Existem diversas receitas para preparar no inverno, uma receita que não pode faltar de jeito nenhum em seu cardápio é o Fondue Light, uma sobremesa muito saborosa, uma boa opção para todos que  não pretende sair da dieta , mas ao mesmo tempo não quer abrir mão do paladar da gastronomia de inverno, que tal apostar na receita de fondue light.

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Hoje vamos ensinar uma receita de fondue light, muito simples de fazer e que promete saciar a  vontade de todos, sempre é bom degustar  um delicioso fondue durante as baixas temperaturas da estação mais apetitosa do ano, o que esta esperando para fazer essa delícia gastronômica.

Dica

Receitas como esta sem duvida é a combinação perfeita para aquelas noites mais frias, onde sempre procura as receitas mais fáceis e rápidas de preparar, com as nossas dicas vai ter sucesso e servir a todos os seus convidados sem receio.
Receita de Fondue Light

Ingredientes:

400 gramas de queijo tipo cottage
1 embalagem de cream cheese light
1/2 xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de vinho branco seco
1 dente de alho cortado ao meio
Sal a gosto
Pimentadoreino preta moída na hora a gosto
1 embalagem de salsicha de frango Sadia light
1/2 colher de sopa de margarina light
20 Cogumelos Paris
Salsinha picada a gosto
20 Tomatescereja

Modo de Preparo:

Coloque o queijo tipo cottage, o cream cheese, o leite, o vinho branco e metade do alho no liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Em uma panela, esfregue a metade restante do alho, coloque a mistura de queijos e aqueça em fogo baixo, sem ferver.Tempere com sal e pimenta e reserve.

Ferva a salsicha por 3 minutos e cortea em rodelas na diagonal. Reserve. Numa frigideira, aqueça a margarina e salteie os cogumelos. Tempere com o sal e a salsinha. Em um recipiente acomode as salsichas, em outro, o cogumelo e os tomates. Transfira a mistura de queijos para uma panela própria para fondue e sirva com os molhos.
Veja abaixo o Vídeo de como fazer o Fondue Light: