Que tal aprender a fazer uma deliciosa receita de lasanha de frango, hoje iremos ensinar esta receita para que você possa fazer essa delícia sem maiores complicações, de um jeito prático e fácil, perfeito para ser usado como prato principal.
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Receitas como esta sempre é bom preparar e servir aos seus convidados sem receio, apesar de ser um prato bem tradicional pode ter a certeza que fará muito sucesso.
Receita de lasanha de frango:
Ingredientes:
1 peito de frango
1 lata de creme de leite
1 lata de extrato de tomate
1/2 pimentão
1 cebola grande
1 tomate grande
Massa para lasanha
Cominho
Queijo mussarela
Presunto
Queijo ralado
Modo de Preparo:
Coloque na panela de pressão, o peito de frango, o pimentão, os tomates, o sal, a cebola, cominho e uma colher de extrato de tomate. Deixe cozinhar por 5 minutos. Quando estiver cozido, desfie o frango. Coloque o molho que sobrou na panela de pressão, junto com o creme de leite e o resto do extrato de tomate. Cozinhe a massa e arrume na forma o macarrão, o molho, o queijo, o presunto, e depois polvilhe com o queijo ralado.
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Receita de lasanha de frango:
Ingredientes
1kg de peito de frango
1 pacote de macarrão para lasanha
3 gemas
300g de presunto fatiado
300g de mussarela fatiada
2 xícaras de leite
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de farinha de trigo
queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo:
Cozinhe o peito de frango com os temperos de costume (cheiro verde, alho, cebola, extrato de tomate, pimenta). Coloque bastante água pra que fique muito caldo.
Quando o frango estiver cozido, retire-o da panela e coloque em outro recipiente para que esfrie. Pegue o caldo que ficou do frango, coloque no liquidificador com as gemas, o leite, a farinha de trigo e 1 colher de queijo ralado. Bata tudo muito bem.
Depois de bem batido, coloque em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar e levantar fervura. Quando ferver, desligue o fogo e coloque o creme de leite, misture tudo muito bem e reserve.
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