Existem diversas receitas deliciosas, mas nem sempre sabemos como preparar e quais são os ingredientes necessários, uma das comidas que os brasileiros mais gostam é a Lasanha de Panqueca, um prato ideal tanto para seu almoço mas também cai muito bem no jantar junto com amigos e familiares,  portanto esta em duvida confira o passo a passo de como fazer uma saborosa lasanha de panqueca.

Receita de Lasanha de Frango:

Ingredientes:

• 125 ml de leite
• 125 ml de água
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 125 g de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 ½ xícara (chá) de molho branco (receita aqui)
• 3 xícaras (chá) de molho à bolonhesa (receita aqui)
• 500 g de queijo muçarela fatiado
• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo:

1 – Num liquidificador coloque leite, água, ovo, óleo, farinha de trigo e sal a gosto e bata até formar uma mistura homogênea.

2 – Numa assadeira untada com óleo e em fogo médio, despeje a massa e espalhe bem, formando uma fina camada. Deixe no fogo por aproximados 2 minutos. Vire a massa e deixe por mais 2 minutos. Repita o mesmo procedimento até terminar a massa.

3 – Na mesma assadeira (33 cm X 23 cm e 5 cm de altura) coloque 1 xícara do molho branco (receita aqui), uma placa de massa (feita acima), uma camada de molho à bolonhesa (receita aqui) misturado com ½ xícara do molho branco, e uma camada de queijo muçarela.

4 – Coloque mais uma placa de massa, uma da mistura de molho bolonhesa com molho branco e uma de muçarela.

5 – Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.

6 – Finalize com uma placa de massa, o restante de molho branco e fatias de muçarela e polvilhe queijo parmesão ralado.

7 – Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

Vídeo de Como Fazer a Lasanha de Panqueca: