Pão de Milho esta receita sem duvida você vai fazer muito sucesso no seu café da manha e sempre é bom fazer receitas novas para que você tenha um café da manha bem especial, pode ter a certeza que este pão vai ser bem vindo, afinal dificilmente vai encontrar pessoas que não gostam de milho.
Todos os seus ingredientes você encontra em vários comércios, além de preparar esta receita deliciosa vai satisfazer a todos seus convidados que sempre ficam na espera para saber o que tem para degustar, com as nossas dicas você vai receber muito elogios.
Confira aqui Receitas de Pão de Milho:
Ingredientes
* 1 xícara de milho em grão (fresco ou congelado)
* 1 xícara de farinha de milho
* ½ xícara de leite
* 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de manteiga
* 2 colheres de azeite
* ½ colher de chá de sal
* 1 xícara de mussarela ralada
* ½ xícara de parmesão
* 1 cebola ralada
* 2 ovos
* Salsa picada opcional
Modo de Preparo
1. Processar no liquidificador ou no processador o milho e reservar
2. Em uma panela, refogar com um pouco de azeite a cebola até murchar, sem queimar.
3. Em um bowl, colocar o milho processado, a farinha de milho, a farinha de trigo, o leite, a mussarela, o parmesão, a manteiga mole, o azeite, o sal e a cebola, até deixar homogêneo.
4. Na batedeira, bater as claras em neve e depois colocar as gemas
5. Misturar com a massa e colocar em uma forma untada com manteiga e farinha de milho
6. Assar por aproximadamente 20 minutos em forno baixo até doura