Pavê de Frutas uma sobremesa bem interessante e simples de preparar, além disso é bem saudável e muito gostoso e ótimo para ser feito em dias mais quentes, pois quando servido gelado, ela fica ainda mais saboroso, portanto sigas as nossas dicas e aprenda a fazer esse maravilhoso pavê de festa e surpreenda a todos.

Receita de Pavê de Frutas:

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 1 gema peneirada
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite

Recheio:

• 2 pacotes de bolo pronto (sabor de sua preferência) cortados em fatias
• 1 pacote de Bis picados (reserve um pouco para decoração)
• 1 caixa de morangos fatiados (reserve alguns inteiros para decoração)
• Cobertura
• 1 caixa de chantilly
• 2 kiwis cortados em fatias

Modo de Preparo:

1. Para fazer o pavê vai ser bem simples e sem segredos. Primeiramente faça o creme que servirá como base para essa sobremesa.

2. Dissolva o amido de milho em uma parte do leite frio e leve ao fogo com o restante dos ingredientes, menos o creme de leite.

3. Mexa até que ele fique mais grosso, mas não deixe que empelote. Assim que esse ponto for atingido, retire do fogo, despeje em uma recipiente e acrescente o creme de leite para que fique com a consistência mais fofinha. Deixe reservado.

4. Agora você só vai precisar montá-lo. Em um refratário, ponha os kiwis em toda a borda do recipiente e logo em seguida faça uma camada de bolo, seguida de creme, morangos e bis.

5. Repita essas camadas até que todos os ingredientes acabem, mas lembre-se de que a última deve ser de creme que estará reservado.

6. Para a decoração use alguns morangos e kiwis dando o toque final. Além de ficar bem gostoso, vai ficar muito bonito.