Pé-de-Moleque de Colher uma receita diferente mas que muitos não resistem, um doce que é muito comum de ver em festas de crianças, que tal aprender a preparar esta receita e assim servir aos seus familiares e amigos que sempre querem saborear coisas novas e deliciosas, muito simples e rápida onde não vai ter duvida que recebera muitos elogios.

Receita de Pé-de-Moleque de Colher:

Ingredientes:

• 250 g de amendoim tostado e sem pele
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

1 –  Coloque uma panela no fogo e deixe aquecer. Quando estiver quente junte o amendoim e mexa com uma colher de pau até começar a dourar.

2 – Em seguida acrescente o açúcar e mexa até derreter e ficar com cor de caramelo.

3 – Acrescente a água aos poucos, sempre mexendo.

4 – Deixe cozinhar até o açúcar dissolver totalmente.

5 – Aos pouco, junte o leite condensado.

6 – Cozinhe sem parar de mexer até começar a aparecer o fundo da panela. Retire do fogo,

7 – junte o bicarbonato e misture bem. Adicione o creme de leite e mexa.

8 – Distribua em copinhos e leve para gelar.