Receita Deliciosa de Peixe com Banana- Um tipo de receita com uma grande aceitação, ou seja quase todos nós gostamos de peixe, e porque não darmos incrementada no cardápio para agradar nossos convidados, e para dar uma inovada na sua lista, vamos mandar esta, e mais algumas variedades envolvendo, peixe, geralmente receitas bastante saudáveis trazendo muitos benefícios a nossa saúde, e sempre receitas bem fácil de serem preparada, para você que gosta d inovar, estas com certeza são deliciosas opções confira abaixo.
Peixe com Banana
Ingredientes
400 gr de robalo em postas,tomate,coentro,alfa-vaca, salsicha,pimenta-do-reino branca,cebolinha verde, alho,cebola picada,azeite,2 unidade(s) de banana,farinha de mandioca crua.
Modo de preparo
Tempere o peixe com alho, sal e pimenta-do-reino.Coloque em uma panela, preferencialmente de barro, as postas de peixe e todos os temperos.Regue com um pouco de azeite e ajeite as bananas inteiras. Acrescente água suficiente para cobrir os ingredientes.Cozinhe até amolecer o peixe e a banana sem despedaçá-los. Retire o peixe e as bananas, ajeite em uma travessa e faça um pirão com o caldo restante: espere esfriar e acrescente farinha de mandioca.
…………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………………………..
Receita de Peixe com banana
Ingredientes
Filé de peixe da sua preferência
Banana prata madura dura
Creme de leite
Óleo para fritura
Alho
Sal
Modo de preparo
Tempere o peixe com sal e alho em pasta e deixa descansar por 30 minutos. Corte a banana em fatias verticais frita e reserve. Frite o peixe e, depois desfie. Em uma forma marinex disponha o peixe e a banana em camadas (peixe mais banana, termina com peixe). Cubra tudo com o creme de leite e leve ao forno para gratinar. Sirva com arroz branco e berinjela agridoce.
…………………………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………
Receita de Peixe com Banana de angra dos Reis
Ingredientes:
1 kg de carapau em postas
2 unidade(s) de pimentão verde em tiras
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 xícara(s) (chá) de coentro picado(s)
1 colher(es) (sopa) de azeite
6 unidade(s) de banana prata
quanto baste de farinha de mandioca crua
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
Preparação:
Coloque em uma panela grande, regada com azeite, as postas de peixe juntamente com os temperos.Deixe refogar em fogo baixo durante cerca de 30 minutos, mexendo às vezes para não grudar no fundo da panela.Quando o caldo estiver encorpado e o peixe cozido, retire as postas e reserve.Acrescente as bananas verdes, descascadas, e cozinhe até ficarem macias.Para servir, coloque em cada prato a farinha crua de mandioca. Despeje por cima uma quantidade do caldo de peixe bem quente, para fazer o pirão no próprio prato, remexendo a mistura.O peixe e a banana devem ser servidos separadamente.