Pirulitos Decorados esta é o tipo de receita que definitivamente não pode faltar nas uma festa, essas coisas fazem parte do próprio espírito de comemoração. Você pode imaginar uma grande festa de casamento, ou ainda aquele grande evento de passagem que é a festa de quinze anos ou pode imaginar uma festinha de última hora, o que você não consegue imaginar é que qualquer uma dessas celebrações possa acontecer sem que haja bolo e belos docinhos a enfeitar a mesa, portanto siga as nossas dicas dicas e saiba como preparar esta receita.

Receita de Pirulitos Decorados:

Ingredientes:

• 250 g de chocolate meio amargo em pedaços
• 1 xícara (chá) chocolate branco picado
• Gotas de corante alimentício variado a gosto

Modo de preparo:

1. Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas por 3 minutos na potência média. Retire do forno e mexa até acabar de derreter.

2. Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio.

3. Preencha com o chocolate derretido fôrmas para pirulito no formato de coelhinhos e ponha o palito para piruno lugar indicado. Leve à geladeira e deixe secar até a fôrma ficar opaca.

4. Retire a fôrma da geladeira e desenforme com cuidado. Deixe secar completamente.

5. Derreta o chocolate branco no banho-maria e retire do fogo.

6. Divida-o em várias partes e reserve uma porção de chocolate branco.

7. Junte os corantes em cada parte do chocolate branco derretido e mexa até a cor ficar homogênea.

8. Ponha o chocolate branco em um saco de confeitar e faça os detalhes do coelho como orelhas, bigodes e dentes. Use o chocolate colorido para fazer os detalhes do coelho.

9. Deixe secar na temperatura ambiente por 1 hora. Embrulhe com papel celofane e arremate com laços de fita.