Pode ter a certeza que esta receita vai satisfazer todos os seus convidados vai adorar, a Polenta uma ótima receita para fazer em qualquer momento e assim servir seja no almoço ou naquele jantar onde todos estão reunidos para saborear esta deliciosa polenta feita com muito carinho.

Seus ingredientes muito fácil de encontrar, além de possuir uma economia   bem interessante onde não precisa gastar muito e ainda fazer aquela polenta deliciosa, uma receita que conta com um grau de dificuldades muito baixo, com as nossas dicas você vai obter resultados expressivos e fazer sozinha sem medo.

Confira aqui algumas Receitas de Polenta de Forno:

Ingredientes

2 colheres(sopa) de margarina
1 cebola grande ralada
2 dentes de alho amassados
5 xícaras(cha) de água
2 xícaras(cha) de flocos de milho pré-cozido
sal a gosto
1 xícara(cha) de queijo tipo mussarela ralada
1 copo de requeijão cremoso(220g.)
1 embalagem de salsaretti bolonhesa(340g.)
2 colheres(sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Modo de Preparo

Numa panela média, aqueça metade da margarina e doure a cebola e o alho. Junte a água e os flocos de milho. Abaixe o fogo e misture até os flocos ficarem dissolvidos. Tempere com sal. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até ferver e a preparaçao ficar em uma textura cremosa de polenta. Acrescente a margarina restante. Distribua pelo fundo de um refratário médio, metade da polenta. Sobre a polenta, espalhe a mussarela e o requeijão. Cubra com o restante da polenta. Despeje pela superfície o salsarete  e polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno médio preparado, por cerca de 15 minutos para que os queijos derretam
Ingredientes

2 xícara(s) (chá) de fubá
4 xícara(s) (chá) de água
quanto baste de sal
Montagem

1 colher(es) (sopa) de Azeite
100 gr de parmesão ralado(s)

Modo de preparo

Esquente a água. Quando está estiver quase iniciando a fervura, adicione sal à gosto e vá polvilhando (em chuva) o fubá, mexendo rapidamente para não empelotar. Cozinhe, mexendo sempre. Quando engrossar, abaixo o fogo e deixe cozinhar, mexendo às vezes (caso seja necessário adicione mais água durante o cozimento).
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