Pudim Pôr do Sol uma receita que dificilmente vai encontrar pessoas que não  gostem, apesar de ser tradicional possui um sabor diferente e  bem interessante e que vamos passar um pudim bem diferente dos demais  se bem mais saboroso onde pode servir a qualquer hora que desejar a todos que estão presentes em sua residência.

Seus ingredientes você pode encontrar em diversos comércios por um preço que realmente cabe no seu bolso, e ainda vai satisfazer e ganhar vários elogios preparando este pudim delicioso uma boa opção para degustar logo após a sua refeição.

Confira aqui Receita de Pudim Pôr do Sol:

Ingredientes

* 1 kg de abóbora cozida
* 4 ovos
* 1 1/3 de xícara (de chá) de leite
* 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
* 2 colheres (de sopa) de margarina
* 2 xícaras (de chá) de açúcar

Modo de Preparo

1. Amasse bem a abóbora com um garfo
2. Coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, a abóbora, o açúcar e a farinha de trigo
3. Bata bem até ficar um creme homogêneo
4. Coloque em uma fôrma de pudim untada com margarina e leve a assar por 30 a 40 minutos
5. Espere esfriar e desenforme.