Risoto Vapt Vupt uma receita maravilhosa que você está prestes a preparar em sua residência para amigos e familiares é uma daquelas receitas que ficam marcadas pelo sabor e praticidade, você que adora variar seu cardápio no seu dia-a-dia, essa receita é uma loucura, muitos simples e fácil de ser preparada.
Em apenas 20 minutos você ira preparar esse Risoto Vapt Vutp, uma dica para quem não gosta de pimenta é que você pode deixá-la de lado, e acrescentar outros ingredientes que vai deixar a sua receia muito mais saborosa.
Confira aqui Receitas de Risoto Vapt Vupt:
Ingredientes
1 e ½ xícara (de chá) de arroz)
1 peito de frango desossado e cortado em cubos (600gr)
2 colheres (de sopa) de margarina
2 dentes de alho amassados
1 cebola grande
1 colher (de sopa) de molho inglês
1 cenoura cortada em cubos
1 colher (de sopa) de pimenta dedo-de-moça picada
2 colheres (de sopa) de uvas-passa
2 e ½ xícaras (de chá) de caldo de galinha
Sal a gosto
1 colher (de chá) de salsa picada.
Modo de preparar
Em uma panela de pressão, aqueça a margarina e frite a cebola e o alho. Depois, acrescente o molho inglês e o frango e deixe dourar em fogo alto. Junte o a cenoura, o arroz e refogue bem. Por último, adicione o caldo de galinha, as uvas-passas e o sal. Tampe a panela, cozinhe o risoto em fogo brando e, quando começar a ferver, deixe cozinhar por cerca de 6 minutos. Retire a pressão da panela, destampe-a, junte a pimenta e a salsa, misturando delicadamente. Sirva em seguida.
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