Receita de Suspiro – é um doce delicioso e conhecido por todos, onde faz muito sucesso com a criançada e até com alguns adultos eu particularmente adoro suspiro e por esse motivo resolvi postar esta receita diferente e que todas as suas crianças vão se deliciar, se eu fosse não perdia esta oportunidade e começava o seu preparo agora mesmo.
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Para fazer esta receita e ter sucesso basta seguir todas as nossas dicas só assim vai atingir os resultados esperados, não tenha duvida com esta receita vai surpreende a todos os seus convidados que sempre ficam na espera para degustar coisas novas e este doce é uma boa opção.
Receita de Suspiro:
Ingredientes
6 colheres (sopa) de açúcar
½ colherinha de essência de baunilha ou suco de limão
1 e ½ colherinha de fermento em pó
3 claras
Modo de Preparo
Bata as claras com o fermento até ficarem quase firmes. Junte devagar o açúcar, batendo sempre até ficar firme, mas brilhante e de consistência cremosa. Acrescente a baunilha. Faça o formato que desejar e levar ao forno por uns 15 minutos para dourar.
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Suspiro caseiro
Ingredientes
5 Ovos (só a clara)
4 xícaras de acúcar
1 limão (aqueles bem verdes e grandes)
Modo de Preparo
1. Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando as bem consistentes
2. junte na batedeira acrescentando o açúcar em pouco em pouco, bote em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de limão só para dar o toquinho final
3. Leve ao forno
4. Fique cuidando pois não me recordo quanto tempo fica nele, mas uns 10 minutos e se não crescer pode aumentar para uns 15 minutos