Torta Gelada de Chocolate – Uma receita muito saborosa, onde você vai ter a opção de servir a todos no decorrer do dia, a receita que hoje iremos ensinar é realmente fantástica e tem tudo para agradar o paladar da sua família e convidados. Veja como é fácil preparar esse deliciosa torta e prepare-se para receber muitos elogios de seus dotes culinários, e o mais importante sempre podendo acrescentar aquele algo mais, esta realmente vale apena, experimente.
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Receita de Torta Gelada de Chocolate:
Ingredientes:
360g de biscoito Negresco
3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
400g de ricota esfarelada
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
150 ml de creme de leite fresco
200g de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo:
No liquidificador triture 240g de biscoito. Reserve o restante. Coloque o biscoito triturado em um recipiente e misture bem a margarina até forma ruma farofa bem úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro. Reserve.
No liquidificador, bata a ricota, os ovos, o açúcar e o creme de leite. Misture o chocolate derretido em banho maria e os biscoitos reservados picados. Coloque sobre a massa, leve ao forno preaquecido a 180º e asse durante 1 hora. Desligue e deixe esfriar dentro do forno. Decore com chantilly e raspas de chocolate.
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Receita de Torta Gelada de Chocolate:
Ingredientes:
08 ovos;
08 colheres (sopa) de açúcar;
08 colheres (sopa) de farinha de trigo;
08 colheres (sopa) de achocolatado;
08 colheres (sopa) de margarina;
100 gr. de côco ralado;
01 colher (sopa) de fermento.
Cobertura:
01 lata de leite condensado;
04 colheres (sopa) de achocolatado.
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e reserve.
Junte as gemas, açúcar, achocolatado, coco ralado, margarina e bata bem.
Misture a farinha de trigo.
Por último, junte as claras em neve e o fermento.
Mexer com colher.
Assar em forno brando por 30 minutos, aproximadamente.