Dificilmente vai encontrar pessoas que não gostam de Yakisoba de Frango uma receitas da culinária Chinesa que faz muito sucesso, e se você acha que fazer em casa essa receita da muito trabalho esta redondamente enganada. Hoje iremos ensinar esta receita fácil e que promete arrancar elogios de seus convidados e amigos.
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Surpreenda os seus convidados com um delicioso almoço ou jantar chines, sempre é bom fazer coisas novas, esta receita pode te a certeza que vai entrar para a lista dos cardápio predileto de muitos que sempre adoram degustar receitas de outros países.
Receita fácil de Yakisoba de Frango
Ingredientes:
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1 cebola picada em pedaços grandes
– ½kg de filé de frango cortado em tiras finas
– Sal a gosto
– Molho shoyu à gosto
– 1 pires (chá cheia) de cenoura picada em rodelas finas
– 1 pires (chá cheia) de brócolis picado
– 1 pires (chá cheia) de couve-flor picado
– 1 pimentão pequeno picado em tiras finas (se desejar)
– 1 pires (chá cheia) de acelga picada em quadrados pequenos (usar mais a parte grossa da folha)
– 1 pires (chá cheia) de vagem picada
– 1 pires (chá cheia) de repolho picado em quadrados pequenos
– Água e sal para cozinhar os legumes e as verduras
– 250g de macarrão japonês (espaguetti)
Modo de Preparo:
Coloque em uma panela, a margarina e doure a cebola, acrescente o frango, o sal e deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos. Acrescente o shoyo. Tem que ficar um molho. Reserve. À parte, cozinhe os legumes e as verduras juntos na água e sal, por 5 minutos mais ou menos, no ponto de “al dente”. Escorra e reserve. Cozinhe o macarrão, escorra e misture ao frango, aos legumes e as verduras. Sirva quente.