Receita para criançada algumas opção – Por mais que gostaríamos que fosse igual, realmente entre nós e as crianças, existe uma grande diferencial, principalmente quando falamos em paladar, ou seja estamos falando em gostos e comportamentos diferenciado, por mais que não concordamos, as crianças tendo as suas próprias opiniões e gostos próprios, principalmente quando se fala em receitas elas realmente sendo totalmente diferenciadas,principalmente no tocante a tipos de doce e outras guloseimas, que fazem parte dos seus gosto.
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Nem tudo que gostamos e acabamos oferecendo as nossas crianças, acaba satisfazendo-as temos que aceitar este diferencial, e tentar-mos nos aproximar-mos um pouco mais dos seus gosto, não é sempre que conseguimos agrada-las, mas sempre que possível lhes dar mais opções, com receitas volta para a idade das mesma, afinal nos já fomos criança e sabemos muito bem o que a maioria das crianças gostam.
Vejamos abaixo algumas receitas para agradar as criançada:
Pipoca Doce
Ingredientes:
1 xícara (chá) de milho, para pipoca
2 colheres (sopa) de manteiga
10 colheres (chá) de corante vermelho em pó.
Preparo
Coloque a manteiga, o açúcar e o cor ante numa pipoque-ira, ou panela grande e leve ao fogo médio, sempre mexendo, por 4 minutos.
Acrescente o milho e continue mexendo. Quando começar a estourar, tampe a panela.
Desligue o fogo quando o intervalo entre os “estouros” for superior a 4 segundos.
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Pipoca Colorida
Ingredientes
3 xícaras (chá) de açúcar
5 xícaras (chá) de pipoca já estourada
6 colheres (café) de corante alimentício na cor de sua preferência
1½ xícara (chá) de água
Modo de Preparo
Numa panela coloque o açúcar, a água e deixe atingir o ponto de fio mole (aproximadamente 20 minutos), coloque o corante. Depois coloque sobre as pipocas, mexendo bem para espalhar bem a calda
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Algodão Doce
Ingredientes
1 xícara de açúcar cristal (com ou sem cor)
acucar cristal
açúcar cristal colorido
Modo de Preparar
Sugestão: Ligue a algodeira primeiro para ir aquecendo, pois costuma levar +/- 20 minutos para estar pronta para o uso. O tempo pode variar de acordo com o modelo.
Prepare o algodão doce: Desligue a algodoeiro para colocar uma medida de açúcar cristal branco ou colorido no centro da algodoeiro já quente. Só coloque a quantidade indicada no manual da sua algodoeiro e com cuidado para não deixar cair fora. Ligue-a novamente e espere um pouco.
fazendo algodão doce assim que o açúcar começar a derreter finos fios de algodão doce começaram a se formar. Com um palito de churrasquinho toque nos fios e assim que grudarem gire o palito ao redor de si mesmo e ao mesmo tempo, ao redor da algodoeiro. À medida que for rodando o algodão doce vai se formando e tomando corpo. Pare quando você achar que já está no tamanho que deseja.
Quando o açúcar acabar, repita o processo, desligando momentânea-mente a algodoeiro para colocar mais e religando a seguir. No caso de algodoeiros pequenas, procure evitar usá-la seguidamente por mais de 30 a 40 minutos para evitar super aquecimento.
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Pé-de-Moleque com Leite Condensado
1 lata de leite condensado
500 g de amendoim cru
2 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Derreta a margarina e coloque o açúcar, o amendoim e o chocolate. Deixe derreter essa mistura em fogo baixo até amolecer bem a calda, mexendo sempre. Quando estiver bem molinha acrescente o leite condensado e continue mexendo até soltar da panela. Para fazer os pés de moleque, unte com margarina dois tabuleiros grandes e assim que o doce soltar da panela coloque pequenas colheradas no tabuleiro. Espere esfriar e se delicie.