Torta de Frutos do Mar uma boa opção para preparar principalmente em ocasiões mais especiais onde a família estará toda reunida, não é um prato muito difícil de ser preparado, você só precisa ter atenção, afinal é uma receita que mexe com frutos do mar e massa e você precisa ter bastante cautela para não erra em nenhum desses ingredientes, que são os principais dessa receita.

Mas, com a ajuda do nosso site pode ter a certeza que você irá conseguir prepará-la com bastante facilidade, mesmo que nuca tenha cozinhado na vida. Anote os ingredientes que estarão descritos mais abaixo e o modo de preparo. As pessoas que experimentarem a sua torta vão saboreá-la de olhos fechados.

Receita de Torta de Frutos do Mar:

Ingredientes:

• 1 ½ xícara de amido de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 xícara de óleo
• 1 copo de leite

Recheio

• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola
• 2 tomates
• ½ kg de camarão
• 1 lata de ervilha
• 1 xícara de salsa e cebolinha
• ½ xícara de azeitonas verdes
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1 – Primeiramente você terá que misturar a farinha, o amido de milho, o sal e o fermento em pó.

2 – Passe essa mistura de ingredientes pela peneira e depois acrescente o óleo.

3 – Mexa bem com as suas mãos e se achar necessário, acrescente um pouco de leite na massa.

4 – Fique sovando a massa em uma superfície lisa até que todos os ingredientes se agreguem.

5 – Assim que atingir esse ponto, ponha a metade da massa em uma fôrma redonda com o fundo falso.

Recheio.

1 – Para começar a fazer o recheio, refogue a cebola, adicione o tomate sem semente, as ervilhas, as pimentas, as azeitonas, o requeijão cremoso, o camarão limpo e aferventado.

2 – Mexa bem para que todos os ingredientes fiquem juntos.

3 – Por último, adicione o sal, a farinha, a salsa e a cebolinha. Deixe que fique cozinhado por uns cinco minutos que já vai estar pronto. Espere esfriar para rechear a torta.