Receitas de Torta – Algumas receitas realmente são práticas e deliciosas, e com certeza uma boa e deliciosa torta sempre é bem vinda, e nada como termos algumas deliciosas opções, por este motivo, vamos salvar você, isso mesmo, vamos procurar oferecer uma lista deliciosa de torta para todos os gosto, principalmente a famosa torta de escarola, que geralmente aceita aquele algo mais, isso mesmo recita simples que aceita ainda nosso toque todo especial, esta realmente vale apena, confira outras opções abaixo.

Receita de Torta de Escarola

Ingredientes

2 xícaras de chá de leite
3 ovos
12 colheres sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
50 g de queijo ralado
Sal a gosto
1 colher de sopa de maisena

Recheio:

1 lata de milho
1 tomate sem sementes picado
1 cebola ralada
1 maço de escarola
Cheiro verde a gosto
1/2 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador
Reserve
Em uma panela coloque o óleo
Em seguida, coloque a cebola e misture bem
Depois, acrescente o restante dos ingredientes do recheio e refogue bem
A seguir, coloque a massa que está no liquidificador em uma tigela e junte o recheio
Misture bem
Coloque em uma forma com buraco no meio untada com manteiga
Leve ao forno médio por 40 minutos ou até ficar coradinha

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Torta de escarola com requeijão

Ingredientes

Massa
2 xícaras (chá) de leite
3/4 de xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de queijo ralado

Recheio
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 pimentão vermelho picado
1 maço de escarola lavado e picado
Sal e pimenta a gosto

Cobertura

1 copo de requeijão cremoso
(250 g)
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Massa

No liquidificador, bata o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento, o sal e o queijo ralado.

Recheio

Aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho e o pimentão, acrescente a escarola, tempere com sal e pimenta e refogue por três minutos.

Montagem

Aqueça o forno a 200ºC. Em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada ponha 3/4 da massa e distribua o recheio. Espalhe a massa restante nas bordas, deixando o centro livre. Espalhe o
requeijão no centro e salpique o parmesão. Asse por 30 minutos.

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Torta de cenoura recheada

Ingredientes

1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de maizena
1 xícara de leite
3 ovos
5 colheres (sopa) de óleo de boa qualidade
1 cenoura pequena
50 g de queijo parmesão ralado
1/2 colher (sobremesa) de sal
Salsa picadinha
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Recheio:

2 latas de atum escorridas
2 latas de seleta de legumes
1 cebola pequena picada
1 tomate sem sementes picado
200 g de mussarela ralada
Orégano

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes do recheio e reservar
Bater no liquidificador a cenoura com os ovos, o óleo e o leite
Juntar os demais ingredientes, menos a salsa e o fermento, depois de batidos colocar o fermento     e a salsa e misturar bem
Em uma forma untada com margarina e farinha colocar metade da massa
Colocar o recheio e cobrir com o restante da massa
Levar ao forno em forma untada